Qu'est-ce qu'une grande variété?
La stratégie de grande variété est une stratégie de marchandisage qui repose sur une gamme impressionnante de produits pour attirer les clients dans le magasin. Le magasin à cinq sous à l'ancienne est un exemple classique d'une stratégie de grande variété. Dans les temps modernes, le chaos contrôlé d'un magasin à un dollar peut mieux illustrer le concept.
Comprendre une grande variété
Généralement, une stratégie de grande variété est mieux adaptée à une boutique ou un petit magasin plutôt qu'à un magasin à grande surface. La gamme de produits est destinée à impressionner. Un assortiment complet de chaque catégorie de produit n'est pas nécessaire pour le retirer.
Un magasin de variétés peut offrir divers aliments et boissons, des produits d'hygiène personnelle, de petits outils pour la maison et le jardin, des fournitures de bureau, des décorations de vacances, de l'électronique, des plantes de jardin, des jouets, des fournitures pour animaux de compagnie, des livres restants, des supports enregistrés, des fournitures de couture, de l'huile à moteur et de la maison. décor.
Points clés à retenir
- Une vaste stratégie de marchandisage attire les clients avec une gamme impressionnante de produits dans un espace relativement compact.La stratégie d'assortiment profond, en revanche, offre une plus grande gamme de tailles, de couleurs, de styles et de marques.Une grande variété peut être plus efficace dans un boutique ou petit magasin.Un magasin de grande variété peut rivaliser avec les magasins à grande surface en offrant un service supérieur et une expérience de magasinage plus agréable.
Le détaillant qui utilise une stratégie de grande variété n'a pas la surface au sol pour stocker de nombreuses tailles et marques différentes d'un produit spécifique, mais il a généralement ce que le client recherche.
Un dépanneur, par exemple, peut offrir une grande variété de produits, mais n'en stockera pas une demi-douzaine de marques en plusieurs tailles. Ces dernières années, même les chaînes de pharmacies comme CVS et Walgreen se sont tournées vers la stratégie de grande variété, stockant des marchandises générales bien au-delà des nécessités médicales.
Les inconvénients d'une grande variété
Le transport d'une grande variété de produits limite l'espace disponible pour un assortiment complet de produits. Il existe un risque que les consommateurs s'adressent à un détaillant spécialisé avec une meilleure sélection d'un type de produit spécifique. Certaines entreprises, comme les supermarchés, parviennent à offrir à la fois une grande variété et un assortiment complet.
La gamme de produits est destinée à impressionner; un assortiment profond n'est pas nécessaire pour le retirer.
Une entreprise de grande variété peut également compter sur la commodité, un service personnalisé et une expérience d'achat plus agréable pour en faire une destination privilégiée pour ses clients.
Large assortiment vs assortiment profond
Les détaillants sont confrontés à un compromis lorsqu'ils déterminent s'il convient de poursuivre une grande variété ou un programme de marchandisage assortiment approfondi. Essayer de faire les deux nécessite beaucoup d'espace, ce qui signifie de nos jours rivaliser avec les détaillants à grande surface.
Les détaillants avec de plus petits espaces peuvent aller avec un assortiment profond s'ils choisissent de se spécialiser dans un certain produit ou des produits qu'ils peuvent offrir dans une gamme de couleurs, tailles, styles et marques.
La stratégie d'assortiment en profondeur peut être la plus appropriée pour servir une population clairement définie. Par exemple, un détaillant peut répondre aux nouveaux parents avec un assortiment complet de vêtements pour bébés, de jouets et de literie. Toutes ces choses peuvent être trouvées dans un magasin à grande surface à proximité, mais de nombreux acheteurs peuvent préférer la boutique pour bébés.
