DÉFINITION de Sugar No.11
Sugar No.11 est un contrat à terme pour la livraison physique de sucre de canne brut. Le contrat à terme Sugar No. 11 est considéré comme la référence pour le commerce du sucre brut dans le monde. La production de sucre est concentrée dans les zones tropicales et subtropicales, de sorte que les performances du sucre n ° 11 peuvent également être utilisées comme point de données économiques pour les pays qui sont de gros producteurs. Le sucre n ° 11 est également écrit sous le nom de sucre n ° 11 et les contrats à terme sur sucre n ° 11 sont parfois désignés par le code de produit SB.
RÉPARTIR Sucre n ° 11
Le sucre n ° 11 est un moyen pour les producteurs, les transformateurs et les spéculateurs d'échanger l'un des additifs alimentaires les plus populaires au monde. Il existe, bien sûr, d'autres contrats à terme qui traitent du sucre comme les contrats à terme sur le sucre blanc et les contrats à terme sur le sucre blanc en conteneurs. Le sucre n ° 11 est le produit non raffiné, semblable à un baril de pétrole brut. Il est également moins cher à transporter que les produits du sucre raffiné, de sorte que les transformateurs et les raffineurs commercialisent généralement le sucre n ° 11, tandis que les utilisateurs finaux du produit raffiné sont la cible des autres contrats sur le sucre. Cela fait de Sugar No. 11 le contrat qui montre le plus clairement l'offre et la demande de sucre dans le monde.
Spécifications du contrat Sugar No. 11
Un contrat Sugar No.11 représente 112 000 livres de sucre de canne brut. La qualité acceptable pour la livraison est le sucre de canne centrifuge brut basé sur une polarisation moyenne de 96 degrés. Cela signifie simplement que le sucre a été traité dans une centrifugeuse d'une certaine manière. Les mois de livraison du contrat sont mars (H), mai (K), juillet (N) et octobre (V). Le contrat Sugar No.11 comprend les frais d'expédition vers le navire de l'acheteur dans un port à l'intérieur du pays vendant le sucre, un type d'expédition appelé franco à bord. L'acheteur est responsable de tous les frais de déchargement lors de la livraison physique des produits réels. Du point de vue commercial, la fluctuation du prix minimum sur le contrat Sugar No. 11 est de 1/100 cent la livre ou 11, 20 $ et il n'y a pas de limite de prix quotidienne.
Facteurs influençant le sucre n ° 11
Le sucre n ° 11 est évidemment impacté par la consommation mondiale de sucre de canne brut et de ses cousins raffinés. Cela signifie que les stocks mondiaux de sucre - brut et raffiné - ont un impact sur le prix quotidien du contrat. De plus, en tant que produit de base cultivé plutôt qu'exploité, les conditions météorologiques et les conditions de croissance régionales peuvent entraîner des fluctuations des prix du sucre n ° 11, car elles auront éventuellement un impact sur le rendement des cultures. Il existe cependant des facteurs moins évidents qui peuvent influencer le sucre n ° 11. Des actions gouvernementales telles que la réglementation de la teneur en sucre ou la modification de l'étiquetage des produits, en particulier sur les grands marchés comme les États-Unis, peuvent avoir un effet. En outre, l'utilisation de sucre brut dans la création de biocarburants a créé un lien intéressant entre l'éthanol, le maïs et le sucre n ° 11, ce qui suggère que le sucre pourrait un jour être considéré davantage comme un biocarburant qu'un produit alimentaire.
