Les frugalites, les gourous de la santé et tous ceux qui ont un penchant pour les tomates fraîches font l'éloge du jardin potager comme un moyen abordable d'apporter plus de nutrition et de saveur à l'alimentation typique. En fait, selon l'étude "The Impact of Home and Community Gardening In America" réalisée par la National Gardening Association, plus de 30% des ménages américains ont participé à une forme de jardinage domestique en 2009 (ce nombre augmentant régulièrement chaque année depuis).. Lorsqu'elle est effectuée correctement, même la plus petite parcelle d'arrière-cour peut, en effet, produire une aubaine des meilleurs spécimens de produits, et peut-être même des économies importantes pour le budget de l'épicerie.
Quels sont les frais de jardinage?
La facture totale pour une parcelle de légumes bricolage variera selon le type de plante cultivée, le nombre de plantes et la durée d'une saison de croissance. Pour calculer le coût réel pour démarrer un jardin et l'entretenir tout au long de l'année, additionnez les facteurs suivants:
- Coût des plantes ou des graines Coût pour fournir un sol riche en nutriments (saleté, engrais, vers) Coût pour protéger et structurer les plantes (cages, revêtements, clôtures) Coût pour arroser les plantes Coût des outils et accessoires (motoculteur, gants, bêche)
Bien sûr, cela ne tient pas compte du coût du temps et des efforts, que nous supposons que vous ne cherchez pas à ajouter à votre facture finale.
Le vrai retour sur investissement
Bien que le risque lié à la poursuite du jardinage puisse parfois entraîner une perte totale ou significative de votre investissement initial, la National Gardening Association conclut toujours que le ménage de jardinage moyen en 2009 a enregistré un retour de 530 $ sur son investissement moyen de 70 $ dans le jardin. Lorsque des événements tels que la sécheresse et les maladies restreignent davantage la disponibilité de certains aliments à acheter à l'épicier à un prix raisonnable chaque année, la valeur de la laitue cultivée localement, par exemple, doublera ou triplera.
Façons d'économiser
Autant de potentiel qu'un jardin peut apporter au résultat net d'un gourmand moyen, le prix initial de toutes les fournitures nécessaires peut provoquer un peu de choc sur l'autocollant. Avec des plantes de variétés «héritage» de créateurs d'un prix de 10 $ chacune, ou plus, il peut sembler que le jardinage est réservé à ceux qui ont suffisamment d'argent en main à chaque saison de plantation. Il existe cependant des moyens d'étirer ce dollar, et de nombreux jardiniers ont trouvé les meilleures techniques pour commencer sur une corde raide. Ils incluent:
- Commencez tôt avec des graines commencées à l'intérieur. À 3, 00 $ le paquet (ou moins), les jardiniers peuvent donner à leurs plantes un démarrage local et répartir le risque sur plusieurs petites plantes. Choisir le plus fort du groupe pour la transplantation en extérieur vous donnera une alternative comparable à cette plante chère de la pépinière - mais à un coût d'environ 10 cents par plante.
Essayez le jardinage de pieds carrés . Cette technique de jardinage populaire n'est pas seulement très efficace pour produire les plantes les plus saines avec le moindre effort, elle est aussi abordable.
Cultivez uniquement ce dont vous avez besoin. Bien qu'il soit agréable d'avoir une abondance de produits à partager avec la famille et les amis, l'entretien d'un jardin plus grand que nature vous tuera sur les dépenses et les efforts d'entretien. Considérez seulement une ou deux de chacune des plantes que vous aimez le plus et évitez de planter des rangées et des rangées de légumes simplement parce que vous avez de la place. Le gaspillage alimentaire est un problème courant pour les jardiniers trop zélés.
The Bottom Line
En fin de compte, la décision de jardiner est vraiment personnelle. Ne pensez pas qu'il est nécessaire de vous lancer à 100% dans un scénario de jardinage; de nombreux jardiniers cultivent les choses les plus faciles à produire (tomates, par exemple) et laissent les variétés les plus délicates aux professionnels du marché fermier. Faire vos recherches avant la saison de plantation est le meilleur moyen de savoir à quel point un jardin potager sera rentable pour votre style de vie personnel.
